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低アルコール日本酒から始めよう~初心者向け 失敗しない選び方~

結論|日本酒初心者は「低アルコール」から選べば失敗しない

「日本酒は強い」「悪酔いしそう」
日本酒は苦手だと思っている人にぜひお勧めしたいのが低アルコール日本酒です。

通常の日本酒は15%程度のアルコール度数ですが、
7〜12%前後のワイン感覚で楽しめる日本酒が増えています。

この記事では、初心者でも「美味しい」「また飲みたい」と感じやすい
双子座のスピカ讃岐クラウディを中心に紹介します。


低アルコール日本酒とは?初心者が知っておきたい基礎知識

一般的な日本酒のアルコール度数は約15%。
これが「日本酒=強い」と感じる最大の理由です。

一方、低アルコール日本酒は
7〜12%程度に抑えられており、

  • アルコールの刺激が少ない
  • 甘みや香りを感じやすい
  • いわゆる日本酒臭がない

といった特徴があります。

酒造メーカーが、日本酒を飲む若者を増やしたいと、
初心者向けに設計されたフルーティーな味わいのものが多く、
「これが日本酒なの?」と思ってしまうような、
通常の日本酒とはまったく違う味わいです。

日本酒初心者、あるいは日本酒が苦手だと思っている人には
是非飲んで日本酒の概念を変えてほしいです


初心者におすすめ①|双子座のスピカ【まず最初の1本に】

双子座のスピカ

まず最初にご紹介するのが「双子座のスピカ」(福井弥平商店・滋賀県)です。

名前からして日本酒らしくないですね。

  • アルコール度数 10%
  • フルーティーでやさしい甘み
  • 日本酒特有のクセが少ない

「これは日本酒なの?」というのが最初の印象だと思います。

日本酒というよりも白ワインやレモネードのような味わいに近いかもしれません。

「日本酒は苦手だったけど、これは美味しい」
という声が非常に多いのが特徴です。

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022」で最高金賞を受賞しました。

ボトルは500ml(通常は720ml)と飲み切りサイズ。

こんな人におすすめ

  • 日本酒を初めて飲む人
  • ワインやカクテルが好きな人
  • 食前酒・リラックスタイム用に探している人

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初心者におすすめ②|讃岐クラウディ【カルピスですか?】

讃岐クラウディ

続いては、「讃岐クラウディ」(川鶴酒造・香川県)です。

ボトルのデザインが印象的です。

  • アルコール度数6%
  • 見た目は白く濁っています(にごり酒)
  • カルピスのような、乳酸菌飲料のような甘さと酸味があります

この味わいはもう日本酒の域を超えています。

蔵元によると、

骨付鳥などの脂っぽい料理や唐揚げ、焼肉とも抜群の相性を誇ります。

氷を入れたり、ソーダ割りで楽しむのがおすすめです。

飲み方も普通の日本酒ではないですね。

こんな人におすすめ

  • とにかく飲みやすさ重視
  • 甘いお酒が好き
  • 日本酒のクセが不安な人

お値段もお手頃です

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低アルコール日本酒を美味しく飲むコツ【購入後の満足度UP】

  • 冷蔵庫でしっかり冷やす
  • ワイングラスや小ぶりのグラスを使う

このひと手間で、満足度が大きく変わります。


よくある質問|購入前の不安を解消

Q:低アルコールでも酔いますか?
→ 飲み過ぎなければ、通常の日本酒より穏やかです。

Q:どういう料理に合いますか?
→ 和食、洋食いずれにも合うと思います。料理を選ばない懐の深さがあります。


まとめ|低アルコール日本酒は「最初の1本」に最適

日本酒初心者にとって重要なのは、
「通っぽさ」ではなく飲みやすさです。

今回紹介した

  • 双子座のスピカ
  • 讃岐クラウディ

は、最初の1本として安心して選べる低アルコール日本酒です。

あわせて検討したい低アルコール日本酒

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低アルコール日本酒から始めれば、日本酒は「難しいお酒」ではなくなります。
ぜひ、自分に合う1本を見つけてみてください。

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